A-27

Spiselige vekster

 

1. Lag en samling på - eller fotografer - minst 15 forskjellige spiselige ville vekster og identifiser de. 

2. Identifiser fem trær og fem busker i fra naturen som har spiselige deler. 

3. Identifiser, forbered og spis fem forskjellige ville bær eller frukter, samt tre forskjellige drikker, tre salat vekster, tre urter(grønne) og to rotgrønnsaker eller røtter. 

4. Demonstrer hvordan man forbereder ville vekster på følgende måter:

a. Koke

b. Riste

c. Steke

d. Bake

5. Demonstrer hvordan man forbereder fire deler av den kjente Milkweed eller Dagliljen til et "måltid". 

6. Forklar hvordan man identifiserer the spiselige sopp og hvordan man identifiserer dødelig sopp typer.  

7. Hvilken plante kan kan tørkes og bli knust om til en matvare?

8. Kunne minst 8 plantefamilier som omfavner giftige eller tvilsomme planter. 

9. Hva er viktig å tenke på når man skal spise ville vekster?