1. Ha fullflørt kravene til HF-merke F-1 matlaging I

2. a. Hvor mange kopper går til en liter? 
b. Hvor mange ml utgjør en liter?
c. Hvor mange spiseskjeer til en kopp?
d. Hvor mange teskjeer til en spiseskje? 

3. Lag to gryteretter med f.eks makaroni, ris eller bønner.

4. Kok to forskjellige grønnsaker. 

5. Tilbered to forskjellige salater. Hvordan bevarer man friskheten i salaten?  

6. Kunne forskjellen mellom hel melk og skummet melk.

7. Tilbered en balansert frokost, ved hjelp av mat pyramiden (se nederst på siden)  

8. Tilbered en vegetarisk forrett.  

9. Planlegg en meny for en uke, der du velger tre retter hvor også restene kan brukes.

10. Lag en balansert middag: vegetarisk forrett, en grønnsaks rett og en salat. 

11. Nevn flere grunner til at eddik er usunt. 

12. Hva gjør koffein med kroppen. nevn 5 mat produkter som  inneholder koffein.

13. Saml 25 personlige oppskrifter, der ikke mer enn 5 er godterier/desserter. 

 

Matlaging, utvidet.PNG
mat pyramide.PNG